雪莲果发红了能不能吃-写客百科

最佳答案雪莲果发红了能吃。无论是冷害所致的发红，还是长时间与空气接触而导致的雪莲果发红，都可以食用，虽然雪莲果的颜色发生了改变，但其中并没有产生对人体有害的成分，人体食用后并不会产生不适反应，只是雪莲果的口感会比较差。

雪莲果发红了能不能吃

雪莲果发红了能吃，不论是冻害所引起的发红，或是长期和空气触碰而造成的雪莲果发红，都能够服用，尽管雪莲果的颜色发生了变化，但是其中并没造成对人体健康有危害成分，身体服用后并不会造成不适感反映，仅仅雪莲果口感会很差。

雪莲果，菊科多年生长木本植物，也叫菊薯、梅瑰薯、地参果，茎站立，环形实芯，暗紫色，散生，高2~3米。叶对生，宽心形，表面粗皱，稍厚，叶长25~30cm、宽15~20cm，叶茎长7~12cm。头状花序簇生于茎顶，花盆底3~6，舌状花、淡黄色。瘦果。须根系，分布在土壤层5~30cm。块茎纺锤形。根茎着生于地下茎部，不规律形，外皮淡粉色。

产自从智力中北部到玻利维亚、巴拉圭、厄瓜多尔的非洲地区安第斯山的过程当中高原地区地区。英国、日本、墨西哥、韩、欧洲地区与中国等地区都有育种种植。特耐强光照，喜获超低温，忌涝怕旱。在年平均温度18℃以内的地域都可以生长发育。生长发育适温5-25℃，适宜温度10-20℃，空气湿度80-85%。