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甘蔗变红砍掉后能吃吗(甘蔗变红砍掉后不能吃)

最佳答案甘蔗变红砍掉后不能吃。甘蔗中含有大量的糖分和水分,以及矿物质、维生素、蛋白质等营养成分,男女老少皆可食用,同时这些成分也是微生物生长繁殖的营养要素,甘蔗存储不当或受到微生物污染就会出现发霉、变红的情况,微生物可能蔓延到整个甘蔗,因此将变红处砍掉后不能食用。

甘蔗变红砍掉后能吃吗(甘蔗变红砍掉后不能吃)

甘蔗发红砍掉后不可以吃。甘蔗中含有大量糖分和水份,及其矿物、维他命、蛋白等微量元素,男女老幼皆可食,并且这种成份都是微生物生长发育繁育的营养物质因素,甘蔗存放不合理或遭受微生物环境污染就会发生长霉、发红的现象,微生物很有可能涌向全部甘蔗,因而将发红处砍掉后不服用。

甘蔗:

甘蔗为甘蔗属,多年生长又高又大实芯草本植物。地下茎粗大比较发达。秆高3-5(-6)米。台湾、福建省、广东省、海南省、广西省、四川、云南省等南方地区热带气候普遍栽种。甘蔗适宜种植于土地肥沃、光照充足、一年四季温度差大的地方。

甘蔗是暖温带和亚热带粮食作物,是生产绵白糖的原材料,并可提炼出酒精做为电力能源替代物。全世界有一百多个我国生产甘蔗,最大的一个甘蔗生产的国家是墨西哥、中国和印度。甘蔗中含有丰富多样的糖分、水份,还含有对身体新陈代谢十分有好处的各种维生素、人体脂肪、蛋白、有机物、钙、铁等成分,主要运用于制糖业,外皮一般为紫色和绿色二种常见颜色,也是有红色和深褐色,但非常罕见。

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