青团是什么做的
作者：玫瑰→盛夏
更新时间：2022-11-20 05:32:32
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最佳答案青团是用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香。做青团，有的采用浆麦草，有的采用青艾汁，也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化，而更多被人用来当作春游小吃。
青团将艾草汁混合到糯米粉中，然后包裹在豆沙馅或莲花酱中。它既不甜也不油腻。它有一种清淡但悠长的香味。作为青团，有的用浆麦草，有的用青艾汁，有的用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣碎，然后用豆沙做馅料。青团作为祭祀的功能日益淡化，更多地被用作春游小吃。
青团是一种传统小吃。青团是江南人在清明节吃的传统小吃。清明节几乎总是蒸青团。在古代，人们主要用青团作为祭祀。它作为祭品的功能日益淡化，成为一种时令小吃。
青团油绿如玉，蜡质柔软，芳香，肥而不胖，是一种天然绿色健康小吃。青团蒸熟后，外观是绿色柔软的皮肤，里面是豆沙馅，有淡淡的艾草香气，香糯可口。
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