鱼蒸多少分钟是最合适的(鱼一般蒸815分钟最合适)
鱼一般蒸8-15分钟是最合适的,但与鱼的品种、鱼的大小、温度等有关。比如也是用中大火蒸的,鲤鱼肉质细致,一般蒸8-10分钟,而草鱼肉质较老,建议多蒸一会儿。如果你想了解更多,“鱼蒸多少分钟是最合适的”相关内容,可继续阅读。
鱼一般蒸多长时间最合适?
1.蒸鱼要根据鱼的大小来判断时间,鱼比较小,一般10分钟就可以了,鱼稍大一点,最好增加3-5分钟。
2.如果不能确定鱼是否煮熟,可以半途而废插筷子。如果木筷容易插入,鱼不碰,说明鱼蒸好了。
3.蒸鱼味道鲜美,蒸时间不宜过多,如果时间过长,会破坏鱼的味道。
4.蒸鱼是否美味,除了掌握蒸的时间、温度等,调味料的准备也非常重要,一般放姜末、葱、香莱、食用油、蒸鱼酱油等。
换句话说,鱼一般蒸8-15分钟比较合适,但具体与鱼的品种、大小、温度等有关,如果你想蒸鱼美味,除了掌握蒸的时间、温度等,还要准备合适的调味料。以上是正确的“鱼蒸多少分钟是最合适的”希望对你有帮助。
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