西宁特产有哪些
作者：无人问询
更新时间：2023-03-02 14:24:38
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西宁风景优美，还被称为世界旅游名都，特产也很丰富，去西宁旅游怎能空手而归，那么西宁特产有哪些呢？
1.狗浇尿：又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面点。狗浇尿是一道以白面粉、青稞粉为主要食物制作的面点。
2.烤羊肉：用鲜羊肉切成薄片，用铁插枝上羊肉片，沾上调料液，在炉子上烧熟，待表面脆黄、香气浓郁时即可食用。
3.蜂尔里脊：是青海西宁的一道名菜。要用猪里脊肉烹调的，由于要在刚出锅的热肉丸浇上烫芡汁，会立马传出似蜂鸣般的声音，故称“蜂尔里脊”。此菜既有肉又不腻。
4.大通牦牛：产自西宁大通回族土族自治县，是国家地理标志产品。成年牦牛肉具备浓郁的香味和脂香，能充分表现牦牛肉的独有口味。
5.黄焖羊肉：此菜口感脆香，肥而不腻。是清朝末代皇帝爱新觉罗溥仪的御膳菜肴。
6.毛氆氇：材质细腻绵软，具备保暖和防雨双重作用，具备牢固耐寒的优势，是一种别具一格的高端民族特需用具。
7.青海玉：属于玉中名品，表面美观，颜色为白底或浅灰底加绿色花纹，玉质较细致，呈半透明状，类似翡翠。
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