阳朔特产有哪些
阳朔一般指阳朔县。阳朔县，归属于广西自治区桂林，坐落于广西省东北部地区，桂林市区南边，东邻恭城县、平乐县，南临荔浦市，西接永福县、临桂新区，北与灵川县、雁山区交界。那样阳朔特产有哪些？
1阳朔金橘：金橘是阳朔传统式新鲜水果之一，栽种已经有140很多年历史时间，其果子含有维生素及身体所需要的营养元素，具备润肺止咳健脾胃、清咽止咳化痰、止咳化痰解气、生津解渴等保健功效，是较好的纯天然保健品。水果既可以生吃，也可以制作成果脯、果干、水果酒。
2阳朔漓江啤酒鱼：啤酒鱼有些像四川菜中火锅店鱼的家常做法，先将鱼在油里煎一煎，后放啤洒及各种调料烧造成的。烧器材很特殊，鱼放在一个厚底的盘里，菜盘下边是一个面盆，放了点水，再下边才算是火，且不好像川菜火锅直接把锅放到灶火上边。那样上边的鱼不容易烧焦且加热匀称，通道果真香爆爽口，无一丝鱼自身的腥味儿。
3阳朔九龙藤纯蜂蜜：阳朔九龙藤纯蜂蜜蜜源为九龙藤，别名龙须藤，《中华本草》、《全国中草药大词典》上记述其特点：有卷须，其根、茎可药用，药效：有点苦、平、无毒性，作用除风湿，益气活血。颜色：阳朔九龙藤蜂蜜的颜色伴随着摆放时间的流逝，慢慢由浅琥珀色变成棕色；味道：有九龙藤独特的花香气；味道：通道有点苦，回味甘甜；情况：常温状态呈浓稠液体状，不容易结晶体，结晶体后颗粒物细致、绵软，手揉后可溶化。
4桂林市腐竹：腐竹，也叫腐筋，千里迢迢唐朝就在那各种各样荤菜中长期领先。其形近干细竹而名。。“桂林市腐竹”是广西桂林市地域的大国地理标志维护种类。桂林市腐竹大概盛行于唐朝，那时，桂林是北达中原地区，南连广东岭南的名镇，佛家在这里流传，寺院众多，斋食风靡。腐竹做为素餐也随之盛行。唐朝至今，大家代代相传，承袭迄今，腐竹变成桂林市的传统食物。归功于阳朔漓江和桃花水流泡浸黄豆及其传统尤其加工工艺。制成品颜色浅黄、油位明亮、枝干肥胖症、中空酥脆、质量上乘。含蛋白45%，人体脂肪25%，碳水化合物及饱和脂肪酸比较低。以其含有均是植物营养素，故被称作“素餐之首”。
5阳朔酿菜：阳朔的酿菜，特点鲜明，种类许多。酿菜即是阳朔人传统式，又体现了阳朔人饮食搭配喜好。尤其是在阳朔农村很多尺寸酒席上，基本上是没有酿不了席。任何东西都敢酿，酿哪些也成，确实，阳朔人对于酿菜十分偏爱。并且，阳朔酿菜正伴随着旅游业的发展趋势而声名远播。东西方客人都很喜欢吃阳朔酿菜，使这种单纯的民俗菜式登上人生巅峰，在其中如石螺酿、柚皮酿、辣椒酿、茄子酿等等都已经进入各种酒店、饭店的菜单中。
6阳朔甲天下油茶：阳朔甲天下油茶因其美味可口，是阳朔特色小吃之一。一般我们休闲娱乐便会泡上一杯上等的龙井茶，或是一杯清甜的碧螺春茶，细细地品味。但阳朔除开那样煮茶外，也有与众不同煮茶的地方，那便是“油茶”了。所说油茶，那便是用食油炖的茶，相比开水泡的茶更为爽口。其制作出来的与众不同流程是：先将谷雨时节采的茶用小水泡，随后放进锅中，与朝天椒、姜、蒜头炒，一边加少许水，一边炒，直至把茶味炒成，最终，放一大锅水，直到茶汤开后就可以，随后加上香花生仁、油果等调料，又香又爽口。赶到阳朔，品味阳朔特色小吃--“油茶”是一定的，不然即使白来阳朔了，那样来甲天下油茶品味，一定不虚此行！
7阳朔糯米糍粑：阳朔糍粑制作加工工艺细致。把极好糯米蒸熟后，用劲杵打，直至糯米糕全融，像棉片状，然后取下糯浆制成圆团，倒入笼屉煮熟成的。水糯米糍粑多放点内陷，如豆蓉、莲蓉馅、白芝麻桂花糖等，材质细致柔韧性、雪白晶美，如趁出笼时热腾腾，再裹上面白砂糖或熟豆粉，也是色美味鲜，口味细嫩沁甜。为阳朔特色小吃之一。
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