无锡特产有哪些
作者：恋狱月狂病
更新时间：2023-02-12 02:28:36
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无锡，简称“锡”，古称梁溪、金匮，是江苏省地级市，是国务院批准的长江三角洲地区的中心城市之一，也是重要的风景旅游城市。无锡的特产是什么？
1.王兴吉馄饨。王兴吉馄饨，又称“大馄饨”，是江苏省无锡的一种特色小吃，因形如“簸箕”，又称簸箕馄饨，由面粉、猪肉、蔬菜等制成。这种小吃又薄又硬，汤醇厚，肉美味。多次荣获“中国著名小吃”荣誉称号。
2.无锡梅花糕。无锡梅花糕起源于明朝，是江苏省无锡风味的小吃。梅花糕看起来像梅花，颜色诱人，故作品尝。入口甜而不腻，软脆适中，回味无穷。它被称为“梅花糕”，因为它看起来像梅花。
3.无锡酱排骨。无锡酱排骨是江苏省无锡市著名的江苏菜。它的颜色是红色的酱汁，脆的肉，丰富的骨头香味，新鲜的果汁，咸甜，充分反映了无锡菜肴的基本风味。纪录片《舌尖上的中国》在其中一节中谈到了无锡酱排骨。”虽然它不是蔗糖产区，但无锡人坚持选择“甜”。当地人认为酱排骨最能代表无锡的食物。”
4.无锡小笼包。无锡小笼包，又称小笼馒头，是江苏省无锡的传统名点，有百年历史。具有夹起不破皮、翻身不漏底、吮吸满口卤、鲜味不油腻的特点。小笼包采用优质面粉制作，精选材料，小笼蒸煮，南方口味。
5.惠山糕点。惠山糕点，又称金刚肚脐，是江苏省无锡市惠山区的特产。无锡惠山糕点以面粉、糖、核桃仁为主要原料。它是江南著名的特色美，历史悠久。
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