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桔子外面的白丝能吃吗

橘子外的白丝可以吃。

橘子上的白色经络叫橘子络,也叫橘子丝和橘子筋。而且橘子络富含膳食纤维、钾、钙、镁等营养成分,吃橘子时不需要去除橘子络。

此外,橙络中还含有黄酮类化合物、挥发油等活性成分,其中黄酮类化合物以橙皮苷为主,挥发油的主要成分为D-柠檬烯。橙络也可用作中药,因为它含有这些有效成分。

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