辣椒炒肉丝怎么炒才好吃(辣椒4个、猪瘦肉适量、食用油、生抽、盐、香油。)
作者：栀蓝
更新时间：2023-02-16 05:22:27
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辣椒4，猪瘦肉适量，食用油，酱油，盐，芝麻油。
将青椒去蒂去籽洗净，切成辣椒圈。
猪瘦肉斜切成细丝，猪瘦肉用少许芝麻油和少许酱油腌制3分钟。
炒锅加热，放入食用油，放入姜丝炒香。
将腌制好的瘦肉丝翻炒至猪瘦肉变色断生，再加入少许生酱油翻炒。
将青椒圈放入锅中，翻炒均匀，加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。
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