世界最小的西瓜：佩普基诺
佩普基诺（Pepquino），世界上最小的西瓜产于南美洲。据悉，“成年”普通西瓜长约43厘米至48厘米，直径约17厘米，但“佩普基诺”长约3厘米，只有“成年”普通西瓜的1/20。虽然外观和普通西瓜没什么区别，但“佩普基诺”的内肉是绿色的，味道像黄瓜一样清脆爽口。此外，它的皮肤光滑细嫩，可以直接食用，甚至西瓜籽也可以食用。
这种野生水果起源于南美洲，由荷兰食品制造商科普普雷斯发现，将种子带回荷兰进行温室栽培。佩普基诺只有3厘米，看起来像普通西瓜，所以被称为“迷你西瓜”。“佩普基诺”于2011年登陆英国。
食用佩普基诺“佩普基诺”是一种营养价值高的高档水果，富含维生素C、钾和镁有一种香蕉和酸橙的味道，像黄瓜一样清脆爽口 。一些消费者担心西瓜太“迷你”，很难挖出果肉吃。科普珀特·普雷斯表示，佩普基诺不仅皮肤光滑细嫩，而且可以直接食用，甚至西瓜籽也可以食用，避免了吃时的许多麻烦。
吃这种迷你西瓜的方法有很多种，可以直接作为零食或开胃菜食用，也可以用简单的夏季沙拉作为家常菜食用，也可以做西瓜炒，或者用果汁做冰淇淋解暑，如果搭配黑巧克力味道更好。
栽培种植佩普基诺“佩普基诺”可在春季和夏季栽培，应选择在阳光充足的地方或塑料温室。适合种植在质地松散、肥沃、排水灌溉方便的地区。种植过程中注意肥料和水的供应，以提高产量。土壤pH值为中性或弱酸性，有利于提高质量。
如果采用室内育苗，最好在叶片生长后移植到室外。可以爬地架，产量更大。一般生长周期为60-85天，搭架后单株高度为1.2～每株产量1.8米60米～90个。水果光滑有光泽。条纹和网点清晰。水果颜色是绿色的。椭圆形，外观和普通西瓜一样，抗病虫能力强。
佩普基诺-中国的引进杭州农业科学院蔬菜研究所首次将这种迷你西瓜引入杭州。除了研究外，它还满足了市场需求，增加了杭州水果和蔬菜品种的多样性，为消费者提供了更多的选择。
2011年3月6日，成都市新津县柳江县吴立军摸索育苗，4月初移植到温室定植。由于气候异常和缺乏初试经验，100株幼苗只存活了28株。
2011年7月，山东省平度市明村镇种植的“佩普基诺”成功结果。
2012年7月24日，“佩普基诺”出现在西安，吸引顾客订购。
本文由“助纣为虐”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/zonghe/157061.html
