火龙果的营养成分有哪些
作者：心劫
更新时间：2023-02-22 18:47:11
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火龙果是我们日常生活中常见的水果。很多人喜欢吃火龙果，但他们可能对火龙果的营养知之甚少。那么火龙果的营养成分是什么呢？
1.火龙果富含蛋白质、膳食纤维和维生素B2。维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。果核富含钙、磷、铁等矿物质，以及各种酶、白蛋白、纤维和高浓度天然色素花青素(尤其是红肉)。
2.在每一百克火龙果肉中，含水量83.75克，灰分0.34克，粗脂肪0.17克，粗蛋白0.62克，粗纤维1.21克，碳水化合物13.91克，热量59.65千卡，膳食纤维1.62克，维生素C5.22毫克，果糖2.83克，葡萄糖7.83克，钙6.3-8.8毫克。～36.1毫克，铁0.55～0.65毫克。
这里介绍一下火龙果的营养成分。
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