淡奶油可以做什么
作者：追風箏的少年
更新时间：2023-02-26 15:49:10
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鲜奶油一般用于研磨和装饰，可加糖发泡，然后加入泡芙，改善甜味，可加入吉利丁片、酸奶和紫土豆泥制作紫土豆布丁，也可与牛奶、糖酸奶制作美味酸奶，那么鲜奶油能做什么呢？
1.制作泡芙:准备50克低筋粉，在锅里煮100毫升牛奶和10克黄油，然后加入面粉，慢慢搅拌成光滑细腻的面团，再加入蛋液搅拌成面浆，将面糊放入装饰袋中，制作泡芙形状，放入烤箱中，190-200度烘烤30-35分钟，将鲜奶油加入适量白糖，直接挤入泡芙。
2.制作布丁：先用冷水将半片吉利丁片浸泡软化，将50克酸奶、30克鲜奶油、50克紫薯泥、适量糖倒入玻璃中，搅拌均匀，然后倒入软吉利丁片，将玻璃放入沸水中，以防水形式加热，不断用筷子搅拌，直至吉利丁片完全溶解融化，放入冰箱冷冻约4小时。
3.制作酸奶：首先将500毫升牛奶和200克鲜奶油搅拌均匀，搅拌2分钟至粘稠，然后倒入50克筛选糖粉，一小袋酸奶菌粉，再搅拌均匀，倒入酸奶机，一般醇厚约8小时，可制作美味酸甜酸奶。
这就是鲜奶油能做什么的介绍。
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