卷心菜泡菜怎么做
作者：晨与橙与城
更新时间：2023-02-26 15:50:56
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卷心菜泡菜是一种美味的食物，常用的材料是包心菜，辅以葱、葱、蒜末、粗盐、胡椒粉、糖、白醋、盐、胡萝卜等。卷心菜泡菜属于泡菜和泡菜。那么，如何制作卷心菜泡菜呢？
1.包心菜切丝(手撕，切各种随意)，我的密封罐1.8升，只能装半道菜。
2.冰糖，白醋放入小锅中，加入纯净水，烧开2分钟，熄火。
3.将泡菜水放凉，一定要晾到没有温度。
4.将包心菜放入可关闭的清洁容器中，倒入冷泡菜水，淹没菜顶，盖上，放入冰箱冷藏。过夜就可以吃了，一周后味道最好。冷冻可以保存很长时间，几个月没问题。
这里介绍一下如何做包心菜泡菜的相关介绍。
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