老式油炸炉上必须放油吗
作者:一瞬间的,记忆
更新时间:2023-03-02 17:36:12
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旧式油炸炉上务必放油,用前必须向炉体内给油,以防烧毁加热管;加热管应用一段时间表面会产生一些沉渣,应及时处理,每月至少清理四次。夏季电加热自动式油炸机每日换水一次,冬季可根据水体定期更换,以保障油的品质;加热管务必渗入介质中才能工作。严格执行油炸机电路设计图接线,机壳务必接地,主电源线前端务必另接漏断路器,禁止通电触碰电器元件。工作过程中切忌往油炸机内加水,油温高过80℃切忌更换内部水。按时查验光电开关性能及敏感度。
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