如何挑选紫甘薯
作者：薄荷凉
更新时间：2023-03-03 05:26:44
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紫薯具胡防癌、抗衰老、补血、护肝、心血管病、抗突变、排便顺畅、避免胃肠道疾病，因此很多人都喜欢吃紫甘薯，那么怎样挑选紫甘薯呢？下面小编带大家了解一下吧。
1.不要挑圆滚滚的，要长条状的，优先选择纺锤形状的紫薯味道要好一些。
2.表面看上去要光滑，表皮有黑斑的不要，做熟透有异味。烂紫薯有毒不要挑。
3.闻着没有异味，长霉的紫薯含酮毒素，不能食用。
4.不要买外皮呈黑色或褐色斑点的紫薯。
5.出芽的紫薯虽不像土豆有毒，但口味较差。
以上就是小编给大家分享的选择紫甘薯方法，希望能帮助到大家。
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