石家庄特色美食有哪些
作者：祖母绿°
更新时间：2023-03-04 20:19:22
•
阅读：
石家庄拥有隆兴寺、柏林禅寺、古都正定、西柏坡等著名景点，除此之外，石家庄还有着很多的特色美食。那么石家庄特色美食有什么？
1.宫面
宫面属河北地区传统名产，也称贡面。它以麦子精粉作为重要原料，配上食盐、精炼油、淀粉等作为辅材，经多道传统手艺加工而成。制成在面条色泽雪白、防火不糟、回锅不烂，吃着面条丝滑、富有嚼劲，能吃汤面、凉面都能够，是一种老少咸宜、营养全面、赠予亲戚朋友的佳品。
2.扒糕
扒糕是石家庄的一种特点美食，它以荞麦面粉作为重要原料，经多道传统工艺加工而成。它成品呈灰色，吃的时候切成块，放进麻酱、生抽、醋等调味品拌匀就行了，吃着滑爽、芳香、风味独特，它还能加温了吃，味道一样好，备受顾客们的喜爱。
3.崩肝
崩肝是一种历史悠久的特点美食，这是以优质黄牛肝作为重要原料，经蒸制等十几道工序制作而成，制成的成品色泽酱红，吃着鲜美爽口、令人回味无穷，它一般都是现做现做，备受顾客们的喜爱。
4.炒饼
炒饼是石家庄的一种特点美食小吃，它以烙饼、圆白菜、里脊肉等作为重要原料，再经多道工序制作而成。它成菜色泽美观，看着诱人胃口，美味可口，受到很多当地人的喜爱。
有关石家庄特色美食有什么的相关介绍就介绍到这里了。
本文由“祖母绿°”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/zonghe/174354.html
