稻米爆米花的制作方法

下面我告诉大家稻米爆米花的做法：方法一：取适量的苞米(或稻米)放入爆花锅内，并封好机盖，再把爆米锅放在炉子上不断旋转使其匀称遇热后，就能曝出可口的爆米花来。 这是在加温的过程中，锅中的温度不断升高，且锅中气体压强也不断增大。

当温度上升到一定程度，米粒就会慢慢变软，米粒里的大部分水份变为水蒸汽。

因为温度较高，水蒸汽的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但这时米粒内外的压强是均衡的，因此米粒不会在锅中爆开。 当锅内压强升至4-5个大气压时，忽然开启爆花锅的机盖，锅中气体迅速膨胀，压强很快减小，促使米粒里外压强差增大，造成米粒内高压水蒸汽也急剧膨胀，瞬间爆开米粒，即成了爆米花.方法二：材料：黄油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺做法： 1.黄油和糖粉放进稍大些的厚底碗内,微波加热至黄油融化,取出来,用小勺搅拌一下. 2.添加玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀的沾上黄油和糖粉.并使玉米粒平铺在碗底. 3.碗上加盖,入微波炉高火2分30秒.取出,开吃...看过上边的帖子想必大家都已经知道了稻米爆米花的做法了啊?其实不是难以，只要我们按照制作步骤一步步来做就一定可以成功。我们还要有一颗不畏失败的心，要记住失败乃成功之母啊，不经历失败怎会见到成功黎明呢?大家一起加油吧!温馨提示： 爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金，当给爆米机加温时，其中的一部分铅会变成铅蒸汽进到爆米花中，铅便会随着爆米花进入体内，从而损害人的神经系统和消化道。

特别是儿童对铅的祛毒作用弱，常吃爆米花极易发生慢性铅中毒，导致食欲下降、腹泻、心烦、牙龈发紫及其生长发育缓慢等现象。因此，家长不要让儿童常吃爆米花。

家庭自制稻米爆米花的做法

稻米也是大家日常生活最常见的一种谷类，可算作我们的一种主粮，在餐桌上每日必见的就是米饭了。爆米花玉米分为二种，一种就是大家常常说的用苞米生产制造制作而成的爆米花玉米，也有一种就是用大米加工制作而成的了。

稻米爆米花深受许多人的钟爱。

下面我告知大家稻米爆米花的做法。加入适量苞米(或稻米)放入爆花锅内，并封住机盖，再把爆米锅放到火炉上不断转动使其均匀受热后，就能曝光爽口的爆米花玉米来。是指在升温的全过程中，锅中的温度持续增长，且锅中气体的气体压强也持续扩大。当温度上升到一定水准，小米粒便会逐渐松垮，小米粒里的绝大部分水分变成水蒸气。

由于温度较高，水蒸气的气体压强是很大的，使已松垮的小米粒膨涨。但这时小米粒内外的气体压强是平衡的，因此小米粒不容易在锅中爆了。当锅内气体压强升至4-5个大气压力时，突然打开爆花锅的机盖，锅中的气体迅速膨涨，气体压强快速降低，促进小米粒里外气体压强差增大，导致小米粒内髙压水蒸气也大幅膨涨，瞬间爆了小米粒，即变为爆米花玉米爆米机的铁桶内涂有一层含铅量的铝合金，当给爆米机升温时，在其中的一部分苯会变成铅蒸气进入爆米花玉米中，铅就会伴随着爆米花玉米进入身体，进而危害人中枢系统和消化道。

特别是少年儿童对铅的祛毒功效弱，常吃爆米花玉米很容易产生漫性铅中毒，造成食欲减少、腹泻、闹心、牙龈变紫以及发肓缓慢等情况。因此，父母无须让少年儿童常吃爆米花玉米。原料：无盐黄油2炒勺，细砂糖3炒勺，苞米4炒勺做法：1.无盐黄油和细砂糖放入稍大点的厚底碗内，微波炉至无盐黄油融化，取出来，拿勺子搅拌一下.2.添加苞米，再次搅拌一下，让苞米都能均匀地沾上无盐黄油和细砂糖.并使苞米铺平在瓷碗.3.碗上盖紧，入微波加热高火2分30秒.取出，开吃...:)看了上边的文章想来人们都早就了解稻米爆米花的做法了啊?事实上并并不是无法，如果大家按照制作步骤一步步来做就一定能够取得成功的。

稻米爆米花的做法 稻米做的爆米花该怎么做

1.准备：食用油、稻米适当。 2、做法： （1）将稻米在水中清理干净，控干水分。

（2）将稻米分摊在烤盘上，上下火150度，烤10分钟至水份完全晾干。

（3）锅里放入适度的油烧至200度左右。 （4）抓入烘干的大米放进锅里，炸至膨大原先2倍。 （5）炸好的米花装进盘里，晾至不烫嘴后即可食用。

在家里用大米做爆米花方式 自制稻米做爆米花

材料：稻米、食用油适当、冰糖。 1、将适量的食用油倒入锅中，添加洗过的的大米。

油和米混在一起。

2、大火煸炒，可添加适量糖，米粒黄色膨胀。 3、改为文火，反复煎炸，米粒大部分开始出现黄色。 4、把糖加上，继续煎，直至米彻底焦掉。 5、灭掉，然后拿出去制冷，保存在袋子里边，就会成为爆米花。