用肥肉煎熬猪油的方法（有的人想吃瘦肉不想吃肥肉,但又觉的肥肉扔掉可惜）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-14 15:24:59
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有些人想吃瘦肉，不想吃肥肉，但他们觉得扔掉肥肉很可惜。方法可以煮猪油炒菜，味道鲜美。
肥肉洗净，切成小块，锅里放一点调和油。
中火烧热，有点热就可以开小火了。
煎肥肉的样子比刚才小很多，油也出了很多。
煎到金黄色几乎是一样的，然后煎油变色。
煎好的油倒进碗里，稍微沉淀一下，换碗再倒出，去掉沉淀的油，油就会更干净。
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