板栗是坚果的一种。坚果是闭果的一个归类，其果皮比较硬实，含有一粒或者数粒种籽，如杏仁、板栗等，而板栗每个壳里有两至三个坚果，成熟时裂成四瓣，因此板栗是坚果的一种。

板栗原产地是我国，是中国历史上食用最早坚果之一，它年产量位居全球首位，我国栽种制造的板栗营养成分丰富，被誉为世界板栗之冠。河北省的板栗资源很丰富，是全国出口板栗最多的省份，在日本等我国，又把板栗称为了“天津甘栗”。

板栗关键种在平地到海拔2500米山地，不仅在青海、甘肃、海南等省份由于气候和地形没办法栽种板栗以外，其他的省份都有栽种板栗。板栗喜爱生长于气候潮湿、光线充足地域，属于一种阳性多种，具备耐旱、耐寒特性，对土壤的要求比较高，喜爱沙质土壤。

板栗富含淀粉，还含有很多的营养成分，炒熟以后的板栗味道甘甜，口味软糯，是许多人十分喜欢吃的坚果之一。除了能生吃和熟吃以外，板栗还能够制作成果脯、罐头等。

板栗是坚果类吗

板栗属于坚果类。板栗又叫毛栗、栗子、风栗等，为山毛榉科草本植物栗子的种仁，关键含有淀粉、蛋白、脂肪等物质，果皮硬实，属于淀粉类坚果。

板栗属于坚果类。但它又不像核桃、榛子、杏仁等富含油脂的坚果，这是富含淀粉比较高的坚果。干板栗的碳水化合物含量可以达到77%。鲜板栗的碳水化合物含量有40%。蛋白含量能有4%-5%，维生素B1、B2含量也很丰富，每百克含有24mg上下的维生素C，因此，板栗的营养成分很丰富。

板栗作用：

1.板栗具备健脾胃、养血、补肾、壮腰、强筋、止血和退肿强心的作用，适用于肾亏引起的腰酸腿软、腰腿不好、小便增多及其脾胃虚弱引起的慢性腹泻、创伤后引起的骨裂、肿疼、筋骨疼痛等症。

2.板栗还有较高的药用价值，主冶反胃等症，老少咸宜。板栗含柔软膳食纤维，血糖指数比米饭低。

3.板栗中含有丰富的不饱和脂肪和维生素，能够防治高血压病、冠心病和动脉硬化等病症。也有极高的糖、脂肪、蛋白、钙、磷、铁、钾等矿物质，及其维生素C、B1、B2等元素。

板栗属于坚果类吗?

板栗是坚果。

坚果（英文名：Nut），是闭果的一个归类，果皮硬实，含有1粒或是多粒种籽。

如板栗，杏仁等果实。坚果是植物的精髓部分，一般都营养全面，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体成长发育、增强体质、预防疾病有很好的作用。

坚果营养功效：

坚果营养全面、丰富。常吃对心脏病、癌病、血管病有预防和治疗功效，同时还可清目益脑。

板栗关键价值：

富含淀粉外，尚含单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白、脂肪、碳酸盐类等营养物质。

不但可以生吃、熟吃，还能够制作成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子果脯等风味食品，及其做各种糕点的馅料。

板栗是坚果的一种吗？

板栗是坚果。

栗子属于坚果类，我国栗子依据外形分两种，一种为锥栗，主要生产在福建往北山区。偏平个大的是板栗关键在我国北边多省都有。壳斗大，球型，外生刺，坚果2～3个，生在壳斗中，俗称栗子。

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栗子营养成分

干栗子的碳水化合物达到77%，鲜栗子有40%之多，是马铃薯的2.4倍；栗子当中的蛋白质含量是4%～5%，虽然不如花生、核桃多，可是也比煮熟后的米饭高些。鲜栗子含有的维生素C比认可含维生素C丰富的番茄需多，更是苹果的十几倍。栗子含有的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等含量比苹果、梨等一般水果高得多，特别是含钾突显，比号称富含钾的苹果还高4倍。

板栗是坚果的一种吗

板栗是坚果的一种。

板栗原产我国，是我国食用最早知名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养全面为世界群栗之冠。炒食后其肉质细腻，甘甜适口，十分受欢迎。

河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴旺等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品品质优良享誉海内外，尤其在日本，被称作“天津甘栗”，颇负盛名，备受日本人民喜爱。