钟水饺蘸料的做法是什么(钟水饺蘸料的做法)
作者:蓝澈天
更新时间:2023-03-12 09:54:13
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钟饺子是成都的传统小吃之一。钟饺子不仅美味可口,而且非常简单,深受许多朋友的喜爱。但今天我们不谈钟饺子,钟饺子蘸料,跟随小边的步伐了解。

1.准备辣椒粉、五香粉、炒芝麻、蒜末、盐、鸡精、花椒粒、八角、陈醋、酱油。
2.将适量辣椒粉、五香粉、炒芝麻、蒜末、盐、鸡精放入调味碗中。
3.然后烧开适当的油,放一小把花椒和一个八角炒香,取出花椒和八角扔掉,将油倒入调味碗中搅拌,然后倒入适当的陈醋煮沸,也倒入调味碗中搅拌,最后根据个人口味放酱油调味。
以上就是钟饺蘸料的做法,当然,喜欢吃辣的人也可以加一些红油。
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