螺丝鸡是怎么做的(螺丝、鸡爪、小米椒、青线椒、盐、食用油、酱油、生抽、白胡椒粉)-写客百科

螺丝鸡是怎么做的(螺丝、鸡爪、小米椒、青线椒、盐、食用油、酱油、生抽、白胡椒粉)

正确答案螺丝、鸡爪、小米辣、青线椒、盐、食用油、生抽、生抽、白胡椒粉、葱蒜、米酒。螺丝洗净泡茶里，鸡爪洗干净对切备用。辣椒、姜片、蒜头切完备用。鸡爪先下锅翻炒2分钟，螺丝下锅跟鸡爪一起翻炒，加料酒翻炒，先后放进生姜大蒜辣椒接着翻炒。

螺丝、鸡爪、小米辣、青线椒、盐、食用油、生抽、生抽、白胡椒粉、葱蒜、米酒。

螺丝洗净泡茶里，鸡爪洗干净对切备用。

辣椒、姜片、蒜头切完备用。

鸡爪先下锅翻炒2分钟，螺丝下锅跟鸡爪一起翻炒，加料酒翻炒，先后放进生姜大蒜辣椒接着翻炒。生抽，生抽，醋放进翻炒，待鸡爪变色添加盐鸡精加水炖5分钟。

出锅前添加白胡椒粉翻炒两下熄火，接着把切好的大葱放进锅里翻两下起锅摆盘。

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螺丝鸡是怎么做的(螺丝、鸡爪、小米椒、青线椒、盐、食用油、酱油、生抽、白胡椒粉)