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霉鱼的制作方法(霉鱼的做法和霉鸭一样,只是食材不同而已,最好是选草鱼)

霉鱼的做法和霉鸭一样,只是食材不同,最好选草鱼。今天我们要做一条霉鱼。

去掉鱼头和鱼尾,取鱼身切块,腌制2天。

两天后,将腌鱼加入垃圾粉,然后放入保鲜盒,储存在冰箱中保鲜。

两天后取出,放油炸鱼,然后加入废蒜沫姜沫,加入生酱油炒一会儿。

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