雪莲果可以生吃吗(雪莲果可以生吃吗生吃有什么营养)
作者：空中飞翔的鱼
更新时间：2023-03-16 02:29:11
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雪莲果，菊花土豆的别称，在中国四川被称为“万根土豆”，是菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山峰。那么雪莲果可以生吃吗？
1.雪莲果可以生吃。
2.从土壤中采摘雪莲果后，只要洗去皮土，剥皮，就可以像水果一样直接食用。如果收获后能放入两三天，可以提高糖度。
3.雪莲果的食用部分是根，接近红薯。薯片鲜嫩，不含淀粉，生吃、炒或煮，口感酥脆，略甜可口。它看起来像一个甜而辣的萝卜。
以上就是雪莲果能不能生吃的全部内容。
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