虾仁配什么蔬菜包饺子(虾仁配什么蔬菜包饺子好吃)
作者：剪水做花飞°
更新时间：2023-03-20 12:52:06
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饺子起源于古角，原名“娇耳”，汉族传统面食，至今已有1800多年的历史。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初用作药用。饺子又称饺子，深受中国人民的喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是节日食品。俗话说“大寒小寒，吃饺子过年。“饺子通常是用面包馅水煮的，那么虾配什么蔬菜包饺子呢？
1.可与荠菜一起包饺子，做法如下：
2.荠菜洗净，用热水烫一下，挤出水分，剁碎，用一些油拌好备用。
3.猪肉洗净切碎，备用。虾仁洗净备用。
4.将肉末与虾仁混合，加入一些盐、糖、米酒、姜末、葱段、胡椒粉、鲜抽、芝麻油、精制油，朝一个方向搅拌。
5.加入荠菜末。
6.搅拌均匀。
7.将450克面粉、50克淀粉混合，加入一些糖，用清水搅拌，揉成面团，醒20分钟。
8.揉面团长，拉成同样大小的剂子，用擀面杖擀平，包在荠菜虾馅里。
9.水开，隔水蒸10分钟即可。
10.荠菜虾饺子就完成了。
这就是虾仁配什么蔬菜包饺子的介绍。
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