菜窝头怎么做即软和又好吃(细玉米面、中粉、熟玉米粒、芹菜叶、小苏达、盐。)
作者：离心↣嗜血
更新时间：2023-03-21 18:22:10
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1.准备食物：细玉米面、中粉、熟玉米粒、芹菜叶、小苏达、盐。
2.芹菜叶洗干净，在开水中焯一下捞出。
3.芹菜叶挤干水分切碎，熟玉米粒切碎末。
4.中粉，细玉米粉，熟玉米碎，芹菜碎混合在一起。
5.添加盐和小苏打和温水搓成面团，醒10分钟。
6.醒好的面团，分为平等的小面剂子。
7.小面剂子揉圆，制成窝头形状。
8.做好的小窝头堆放在蒸锅屉上。
9.冷水入锅，水开15分钟熄火，过3分钟掀盖即可。
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