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上海传统早餐有哪些(上海传统特色早餐有哪些)

不管早餐是不是一天中最重要的一餐,毫无疑问早餐是要吃的。让我们来看看上海的传统早餐。

上海传统早餐有哪些(上海传统特色早餐有哪些)

1.四种钻石:蛋糕、炸面团棒、豆桨、糯米。把一块烧成酥脆的蛋糕折叠起来,把一根薄油条夹在蛋糕中间,脆皮和坚韧有弹性的炸面团棒,是老上海人的早餐。

2.豆腐花:咸豆花加虾皮、泡菜、碎油条等调味料,与小笼包一起煎。

3.油炸:油炸袋的底部是金黄色的,上面撒了一些芝麻和葱。成品白、软、松,肉嫩,含卤汁,咀嚼芝麻和葱味,最好在锅里热。

4.糯米糕:糯米糕大胆地跳进锅里,裹上一层闪闪发光的金色,里面咬着还是规规矩矩的白米粒。

5.馒头:又称馒头,是中国最著名的传统面食。

6.包脚布:在摊好的面饼上加入鸡蛋,摸上各种酱汁,撒上葱花,给油条,包成卷。

7.小馄饨:小馄饨注重皮肤,规定薄如纸,半透明,暴露粉红色馅料,馅料是新鲜猪肉,包裹在折叠的皮肤表面,帮助味道和美味。

以上就是上海传统早餐的全部内容。

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