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玉米面饼怎么做才松软(玉米面饼怎么做才松软好吃)

玉米面饼子,有玉米独有的香气,吃着健康、营养,好消化,老人和孩子都爱吃。可是会做玉米面饼的人并不多,接下来,小编就给大家介绍下玉米面饼怎么做才绵软。

1.将玉米粉,黄豆粉,鸡蛋,白糖,酵母放入盘里,用清水搅拌成面糊,盖上盖发醇。

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2.当面糊发醇至原面糊一倍大上下,面糊就发醇好啦。

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3.拿筷子拌和出气泡。

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4.平底不粘锅倒进食用油。

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5.用小勺盛面糊放入锅里,制成玉米饼胚,放入半小碗水,盖上盖中火煎制。

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6.大概10分钟,锅里水干,玉米饼底端煎制金黄色,起锅摆盘,好吃又松软的玉米饼就完成了。

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通过上述的可以知道,其实做松软的玉米面饼是不难的,大家可以参考以上的流程自己制作。

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