沙田柚产地位于广西荣县沙田村，中国长江以南，最北限于河南省信阳和南阳，全部种植。

沙田柚子是云香科、柑橘类植物和树木。它是梨形或葫芦形，顶部相对光滑，有明显的环和放射沟，蒂部狭窄，颈部增加，果实脆，味道浓甜，但水分很少，种子很多。10月底以后是水果期，是一种成熟的种类。适合在温暖潮湿的气候环境中生长，对土壤的要求较低，只要土层深，排水方便，就可以种植，沙土土壤质量最好。

沙田柚分为酸柚和甜柚两类，根据果肉的颜色分为白柚和红柚。其核能提取油脂，是制作肥皂和润滑油的原料。皮肤可以加工成冷果脯，也可以用于菜肴。名菜有“柚皮扣”和“雪盖五层”的美誉。

沙田柚产地在哪里？

沙田柚产于广西壮族自治区荣县沙田村。它是当地的土特产，也是第一个种植沙田柚的地区。早在20世纪30年代，它就被销往香港、南洋、欧洲和美国。目前，沙田柚也广泛种植于广东、湖南、四川、浙江、江西等地。

沙田柚子，原名羊额籽。据说容县沙田村有一个在外地当官的夏纪纲，带了两株杨核苗，种在池塘边肥沃的土壤上，让家人好好照顾。杨核原本又酸又涩。为了改变果实质量，经过苦心种植，最终培育成脆甜可口的果实。材料记载，荣县松山公社沙田大队种植沙田柚已有200多年的历史。

沙田柚分为酸柚和甜柚，或果肉的颜色分为白柚和红柚，也分为球柚或梨柚。酸柚和甜柚都包括白肉和红肉、球形和梨形柚子，甚至乳黄色的果实。红肉柚的果实有浅红色至深紫色。酸柚的果形一般为扁圆形或球形，果皮较厚，含油较多，果实味酸甚至酸，有的还有苦味和麻舌味。酸柚常用作砧木嫁接柚。

沙田柚哪里最正宗

果实有点像梨，果顶中心微凹，有印环，

俗称“钱底”，颜色橙黄，果实酥脆，

香甜可口，水分少，入口难忘。

舌头小清新，香如糯米

/ 融水檽米柚 /

桂北山区融水苗族自治县，

也是典型的“九山半水半分田”区域，

而且气候温和，雨量充足，

非常适合柚子君生长。

融水糯米柚种植历史悠久，

根据《融县志》的记述，

早在公元1755年(清乾隆19年)

已经种上了糯米柚。

地道产区

广西融水苗族自治县行政区。

丨采摘丨

11月初逐渐采摘，常温下储存保质期为5个月。

长相和味道

其外观与荣县沙田柚非常相似

(毕竟是自治州生产的亲戚)，

果实呈蜜黄色——

蒸糯米像晶莹剔透的颜色，

皮薄，细嫩，香甜可口。

2

四川 资阳通贤柚、广安龙安柚

仙树贡果，酥脆芳香

沙地柚产地位于哪里？

沙地柚产地位于广西容县沙田村。

沙田柚(别名:Citrus maxima(Burm.) Merr. cv. Shatian Yu.）云香科、柑橘属植物、树木。枝条、叶背、花柄、花萼、子房均为软毛，嫩叶一般为深紫色，枝条扁平有棱角。叶子很厚，颜色很浓，卵形或椭圆形。

栽种历史

沙田柚本名羊额籽。据说时容县沙田村有一个在外地当官的夏纪纲带来了两株杨核子苗， 种植在池塘边肥沃的土壤上，并告诉家人要小心。杨核原本又酸又涩。为了改变果实的质量，经过苦心种植，最终培育成脆甜可口的果实。

关键价值

沙田柚子中含有的糖原通常是果糖，可以被人体直接吸收和使用。因此，它特别适合患者、孕妇、儿童和老年人。其核能提取油脂，是制作肥皂和润滑油的原料。它的皮肤可以加工冷果脯，也可以做菜。名菜“柚皮扣”有“雪盖五层”的美誉。

广西哪个县是国内沙田柚较大的生产基地？

荣县：原名荣州位于广西东南部，广西壮族自治区榆林市县。荣县是沙田柚的产地，是中国沙田柚的大型生产基地，也是广西最大的侨乡。海外华人、中国人和香港、澳门、台湾有70多万同胞。 荣县地形种类繁多，地区总面积2257.39平方公里， 国内著名景点有真武阁、都山(庆寿岩、白鹤塘景区)、荣州古都、民国城镇等，爱好旅游的朋友一定要有时间去看，不能错过。

真武阁：位于广西玉林荣县城东刺绣江北岸的石台，始建于明万历年间，( 1573 )， 俯瞰亭台楼阁，隔着南岸辽阔的平原，东南群山巍峨，气势恢宏， 内阁本身高13米，台高接近20米，也是周边地区的欣赏对象， 真武阁与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁合称中国江南四大名楼， 真武阁、阁三楼、三楼，呈方塔形，通高13.2米，开间13.8米，深11.2米，全阁用3000个不同尺寸的格子构件巧妙连接，多次遭受地震和风暴的袭击也平安，被称为“天南杰结构”。

都山：都山又称南山，海拨743米，面积37.5平方公里，位于广西玉林容县，距容县7公里， 游览都峰山庆寿岩景区后，首先查看了充满“人仙境”眼光的历史文献，然后回顾过去，感受到了更丰富的历史文化遗产和审美意义。广西萧明侨乡荣县都峰山真的很有名。

荣州古都：位于广西玉林荣县，著名景点真武阁西侧，占地5万㎡，建筑面积3100㎡，福雅主体建筑照明清建筑法式建筑，庭院布局，结合古雅的基本建筑因素，如八字福雅门廊、门廊两侧设置护栏、鼓。

民国小镇：位于广西玉林荣县，是广西首个集文化、旅游、娱乐、休闲、休假、购物为一体的文化、商业、旅游产业生态综合体验馆。 城市十字路口，以旧机车为景观，长铁路沿十字路口延伸到城市边缘，乘火车旅行，成为城市缓慢旅行的一种方式。