小鸡腿怎么做好吃(小鸡腿怎么做好吃大全)
作者：晨与橙与城
更新时间：2023-03-26 12:51:48
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在日常生活中，我们经常会做一些美食，而鸡肉是不少都喜欢吃的食物，小鸡腿的做法也是各种各样的，那么小鸡腿怎么做好吃呢？
1.小鸡腿清理干净，在每个鸡腿上边划上两刀便于调料入味，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、1茶匙米酒和1茶匙蜂蜜抓匀腌渍30分钟。
2.准备一个砂锅，铺上一层香葱，放入几块姜片。要是没有砂锅，也可以用电饭锅来做，底端能够抹上一层食用油。
3.将腌制好的小鸡腿铺在姜蒜上边，剩下的腌料也倒进去。
4.盖上盖子，大火烧开以后，用小火继续焖20分钟。
5.在用砂锅焖的过程中，锅里会逐渐出汤汁，根据口味尝一尝咸淡，基本上无需再添加盐了。
6.大火收一下汁，色调更漂亮。起锅撒上一些葱花儿、芝麻就行了。
7.十分鲜嫩入味的小鸡腿就完成了，简单易做，除了小鸡腿，鸡腿、鸡爪、整只鸡都可以用这种行为。
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