苹果芒(苹果芒果)
苹果芒为漆树科杧果属常绿大乔木，产云南、广西、广东、福建、台湾，生于海拔200-1350米山坡，谷地或荒野的林间。那么你知道苹果芒是什么水果吗？硬的可以吃吗？有什么营养价值及作用呢？
一、苹果芒是什么水果
苹果芒果皮光滑，果点显著，纹理清晰。阳光充足的地方，果皮淡红色披果蜡，呈粉红色，外形神似苹果，故得名为苹果芒。果实成熟期在9月中下旬至10月初，果子可溶性固形物均值含量高达22.6%，果子尺寸适中，除具有芒果香味外，也有香蕉、菠萝蜜香味，清甜可口，肉质坚实、鲜嫩、润化、果核小，纤维极少，而抗病虫能力强，因此，能高产、丰收。
二、苹果芒硬的可以吃吗
能吃，不过要注意方式。
1、直接去皮吃。
2、或是去皮，削成片蘸黑生抽，辣椒粉吃这是最正宗的青芒吃法。
3、记得别蘸醋吃，会食物中毒，或者等熟透了才吃。
三、苹果芒有什么营养价值及作用
抗菌消炎
苹果芒未成熟的果实及树根、茎能抑制溃烂球菌、大肠杆菌等，苹果芒果叶的提取液也同样有抑制溃烂球菌、大肠杆菌的功效，可治疗人体皮肤、消化道感染病症;
防癌防癌
苹果芒果子含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有防癌的药用价值;芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间减少。因此食芒果对防治肠癌很有裨益;
止咳化痰
苹果芒中含有的芒果甙有祛疾止咳的作用，对咳嗽有痰气喘等症有辅助治疗作用;
效果
苹果芒内含维生素量高于一般水果，苹果芒果叶之中有很高的维生素C含量，且具有即便加温加工处理，其含量也不会消失的特点，常吃芒果能够不断补充体内维生素C的消耗，降胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病;
清目
苹果芒的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。适宜人群：一般群体皆能食用，皮肤病、糖尿病人应忌食。
苹果芒的保健作用：
1、苹果芒、食用芒果具有清肠胃的作用，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、防癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量维生素A，因此具有防癌、防癌的功效。
3、美化皮肤。因为芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，能够起到滋润肌肤的功效。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的作用外，并且也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，能够促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
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