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鸭肉煲汤可以放酸萝卜、山药、笋干、冬瓜、莲藕等食材

鸭肉熬汤可以放酸萝卜、淮山药、竹笋干、东瓜、连藕等食物。

例如萝卜鸭肉汤:

1将萝卜去皮切成小块。

2鸭肉斩段儿后先用冷水煮开,除掉血沫。

3石锅中先放入适量生姜片,将清水煮开。再放入鸭肉,水沸后转文火。煲20min上下。

415分鐘的情况下,放入适量泡软的枸杞子,再煮5分鐘。

5依据口感,放入适量食用盐就可以。

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