西芹炒虾仁的做法(西芹炒虾仁味道清爽,营养丰富)
作者:写客百科
更新时间:2022-05-16 01:24:27
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芹菜炒虾味道清爽,营养丰富,下面就和大家分享一下它的做法。
芹菜去除老叶,嫩叶不要扔掉,撕掉老茎,清洗干净。
芹菜洗净后,斜切成片,使纤维切断,口感更好。
虾打开后背去除虾线,加入料酒、盐和黑胡椒,腌制5分钟。
木耳提前半小时用温水浸泡,一个接一个地洗淀物。
将适量的花生油倒入锅中,加入葱和蒜片炒香,倒入虾炒至虾变白变红。
倒入芹菜,加入适量的醋、盐和糖,大火翻炒均匀,立即关火,放入锅中。
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