鸡头米的做法(鸡头米的做法和吃法)
作者：柠檬℃
更新时间：2023-03-27 20:10:19
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最佳答案起锅烧油放入芹菜和红椒炒至断生后，倒入煮好的鸡头米翻炒均匀。最后加入适量糖、盐调味，倒入适量水淀粉勾芡，再调入鸡精翻炒均匀，美味的芹菜炒鸡头米就完成了。
起锅烧油放进芹菜和红椒炒至断生后，倒入煮好的鸡头米翻炒匀称。最终添加适量糖、盐调料，倒入适当水淀粉勾芡，再调入鸡精翻炒匀称，美味的芹菜炒鸡头米就完成。
芹菜鸡头米的制作方法
准备食物：鸡头米、芹菜、红椒、盐、白糖、水淀粉、鸡精、食用油。
1.红椒洗净切块，芹菜洗净去叶去筋切段。
2.出锅烧水，水烧开后放进芹菜焯烫1分钟，再捞出备用。
3.出锅烧水，水烧开放进鸡头米大火煮1分钟，捞出沥干沥干水分后，过一遍冷水制冷。
4.起锅烧油，油烧后放入芹菜和红椒炒至断生，再倒入煮好的鸡头米翻炒匀称。
5.最终添加适量糖、盐调料，倒入适当水淀粉勾芡，再调入鸡精翻炒匀称，美味的芹菜炒鸡头米就完成了。
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