雪燕和燕窝的区别有哪些(雪燕和燕窝区别)
作者：幸福天使
更新时间：2023-03-28 08:25:26
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雪燕是刺苹婆树植物的木髓分泌物，因其晶莹剔透而闻名于燕窝，其营养与燕窝相似。那么雪燕和燕窝有什么区别呢？
1.原料不同:燕窝是燕子分泌的唾液形成的物质，属于天然食物。而且燕窝很讲究，并不是说任何燕子的唾液都可以，只有雨燕或者金丝燕才能做到。雪燕是珍贵植物的木髓分泌物，是一种新型的滋补品。因为浸泡后晶莹剔透，更像燕窝，所以叫雪燕。因此，燕窝和雪燕的本质区别在于一种是动物蛋白，另一种是大豆蛋白。
2.外观不同：每天购买的燕窝外观为月形或船形，中间凹陷，颜色为象牙色、黄色、红色，内部有间隙。雪燕是一种类似雪花形状的颗粒，晶莹剔透，一般雪燕会有一些杂质或灰尘。
3.价格不同：燕窝比雪燕贵，燕窝一般按克计算，价格约为15-30元/克。雪燕一般按斤计算，每斤价格约为90-150元/斤。
这里介绍一下雪燕和燕窝的区别。
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