儿菜是榨菜吗(儿菜是不是榨菜)
作者：病娇の爱
更新时间：2023-03-30 17:18:18
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儿菜十分的受欢迎，在许多卤味店都可以买到两截的儿菜，并且菜场上生儿菜也很常见，那么儿菜是榨菜吗？
1.儿菜不是榨菜。
2.尽管儿菜和榨菜都属于芥菜之中的一种，可是儿菜和榨菜所用的食材部位是不一样的。儿菜它别名也叫做抱子芥菜，因为它的食用部分，是芥菜叶柄处长出的芽，不断膨胀形成的芽块，因此叫做儿菜。而榨菜是芥菜的茎长出来的肉痣，所以是不一样。
以上就是为大家带来的关于儿菜是否榨菜的全部内容了。
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