一般种子操作注意事项

1. 刚买来或采摘之种子，由于杂质可能会许多，此等杂质会影响到种子粒数的估算，因此需要先经过清理。

2. 种子常常储存在干燥低温情况，不常用者置于-20℃冷冻柜，常见者分装后置于5℃冰箱；这些种子需要用胶袋或铝铂带紧密包装，并在包装内、外各自标明:1、购买(采摘)日期，2、(品)种名，3、来源，4、发芽率，5、千粒重，6、含水量。

3. 种子包装后置于密封罐当中，再置低温储藏。从冰箱拿出种子后，须将密封罐置常温下多个时间，俟种子升温后才能开启取出包装，不然种子易吸水气。拿到所需的量后马上再密封装罐放入冰箱，勿放到常温下太久。

一般播种方法

栽种于土中

土地整平，加水潮湿后，先决定穴播或条播，随后挖穴或沟，务使播直。栽种深层常为1cm，细微种子常为3-5cm，但以各种植物的推荐深层为准，并且每粒深度要一致。播完填土，并略加压使种子与土粒触碰。

预苗

选择适当的器皿与营养土。一般合适的营养土是2份腐植土、2份砂土与1份壤土。营养土适当给水后放入容器中夯实。种子均值播于土面，随后用蛭石或粗沙粒拌培养土盖在种子上。细微种子如四季海棠者，种子与细沙相拌后一齐栽种，不用另盖土。为避免营养土水份迅速丧失，可用透明塑料纸封口。

一般发芽实验

1. 样品若无法马上做发芽实验，先要置于冰箱内。

2. 以卷纸法进行发芽实验。纸卷法是两张吸水纸再下，一张在上，种子均值铺于其中，随后如包春卷法翻卷，再倒入塑料带内，塑料带封口封上后，直立置于温箱中。纸卷下端需折起，防止种子掉落。纸卷内、外皆需置写卷标，防止搞混。吸水纸在使用前需先吸足水，随后甩干，直到整卷纸不再滴水。

3. 发芽期内可能因水分蒸散而抑制发芽，因此每约三至七天，宜做观察，若水分不足时，宜略洒水，唯仍不可过多，特别如豆类种子等，所吸收水量很多，需于卷纸后半天或一天后，立刻观察是否要加水。

4. 自卷纸那天起一般七天后观察一次十四天后再观察一次共观察2次。第一次观察时把长芽者算出来并把它挑掉纸包重卷放入胶袋内待下次观察至最后一次观察。每次观察之发芽数须登记下来。应注意各别种子的正/异常苗的正确判断方式。

5. 有些种子在适温下发芽速度较快，故可能不到第七天就要观察(如菠菜西红柿)不然待第七天观察时幼株纠作一团。

休眠

栽种后种子在一段时间后会发芽，时间的长短不一定，因类型而异。不能发芽者，有三个原因，第一、种子已无生命；第二、种子是活的，可是发芽的环境不合适；第三、种子处于休眠情况，没有任何合适的环境来发芽。休眠，算得上是种子的一种特点，休眠深浅的程度反应于种子发芽的环境要求(包含温度、水份、光照与氧)的宽度；能发芽的环境范围越宽广，表示该种子的休眠性越弱，相反，范围越窄，休眠性越重；这四个环境的可能范围下种子完全不能发芽的便是处在完全的休眠。活种子能否发芽则由种子自身的休眠水平，以及环境是否在该种子能够发芽的范围之内等两大因素所共同决定。

消除休眠的方法

干燥后熟

很多种子刚成熟时具有水平不一的休眠性，可是在干燥的情况下，休眠性会渐渐消失。干燥后熟的速率因植物种类、温度与种子含水量而异。温度越小干躁种子休眠维持的越长。种子含水量在12到14.5%之间时，并不影响温度消除稻谷种子休眠的能力，但是在4.9 - 11.8%之间，则越干躁，消除的效果越差。不过在后熟时，时间过久，尤其是温度或种子含水量高时，容易引起种子活力的丧失，宜特别小心。

潮湿作用

很多休眠种子在通过一段潮湿的时间后，休眠性渐渐消失甚至于全部消除。这类潮湿消除休眠的效果常用于作为人为的低温吸润处理，常称为层积处理，由于初期在进行潮湿处理时，常以一层一层的湿砂来埋种子(或需处理的球茎)。潮湿处理有三个要素，就是充足的种子含水量、低温、以及氧的存有。如今也可以用湿海草与种子相融，包于塑料袋内放到冷藏箱中处理。温度以5-10℃为宜。所需时间因植物种类而有很大的差别，反映出休眠程度的深浅。很多禾谷作物栽培种者仅须两三天即可，蔷薇科种子常需三到四个月时间。

很多种子经潮湿处理消除休眠后，需要移到较高的温度才会发芽，这是因为它无休眠种子发芽的适温范围偏高所致；若其适温范围包括低温则可以直接在潮湿上发芽。

湿温/潮湿作用

有些种子在潮湿处理前还要优先一段高温吸润的处理，才能消除休眠。比如台湾红豆杉种子先以23/11℃变温下滑湿温处理六个月后，再用5℃层积三个月，能够消除休眠。

推动发芽的方法

种壳处理

将种壳开展腐蚀、划伤、磨伤、部分甚或全部摘除等手术，促使种壳的限制发芽能力降低或消失。对于坚硬种子（泡水后不吸水者），处理种壳的方法很多，包含种壳割痕、强酸腐蚀、热水浸烫等。种子数量少时，可以用刀刻法在种壳上割痕，或在砂纸上摩擦，只要绕开胚轴、胚根的部位，在其相对的种壳上划一小处，让水能进入即可。数量大时则以机械摩擦为宜，商业生产时还需使用流动式摩擦机。强酸腐蚀也是小规模种子所常用的方法。一般采用硫酸，种子浸于浓酸大约15-30分钟，随后取出种子沥尽酸液后倒进大量的流动水里清洗即可；绝对禁止把水倒进泡在酸液的种子上，以防危险。用热水泡硬粒种子，也是常见的软化处理。一般先烧开一锅水，歇火，然后将整批种子倒进水里，令其自然冷却即可将种子捞出栽种。

对于少量非硬粒种壳休眠种子(可吸水且不发芽者)，用刀割痕或剥除部分种壳是较可行的方式。对于反射性种壳休眠的种子，因为壳厚，需在靠近胚根(发芽孔)位置用刀削薄或以砂纸磨薄，更简单的方法是把种子表壳先略为干燥后，放到平行颚虎钳钳口中，摇晃摇杆压挤种子，听见剥裂声时马上放手，可以将厚壳压裂而不会伤到胚部。

淋洗处理

以流动的水来淋洗种子若干天，对一些休眠种子有效。

化合物

植物贺尔蒙中以激勃素最广泛使用，乙烯也略有一些效果。

激勃素中以GA3，以及GA4 7的混合物最常使用，使用的浓度约在10-5到10-3 M之间，GA4 7的有效浓度较低。含氮化合物如azide(N3－)、cyanide(CN－) 、nitrite(NO2-)、nitrate (NO3-)、hydroxylamine (NH2OH× HCl)；医学上具有麻醉药功效的甲醇、酒精、乙醚、甲苯、氯仿等，对某些种子有若干的消除作用。

光照

对于微小的种子发芽时，宜稍微曝出能够促进发芽。