菠萝蜜里的核能吃吗有什么好处(菠萝蜜的核功效及禁忌)-写客百科

菠萝蜜里的核能吃吗有什么好处(菠萝蜜的核功效及禁忌)

菠萝蜜是热带水果，在海南云南等地都有栽种，菠萝蜜的营养非常的丰富，含有大量糖份，同时大家都在问菠萝蜜的核能吃，其实是可以吃的，像栗子那样煮着吃就行了。

菠萝蜜核能吃吗

菠萝蜜里边的白色核你都丢掉吗?那真是太可惜了，其实菠萝蜜的核营养成分也是相当的高，能够有清蒸、熬粥、炖等做法。

菠萝蜜核的营养

菠萝蜜子食物营养价值高，有许多种菜系佳肴做法。菠萝蜜子不管蒸制，清炖，还是烧卤，油炸，都口味浓醇，营养丰富。菠萝蜜子还具有很高的食疗营养成分。本篇介绍菠萝蜜子的营养成分分析，食物食物营养指南，令您在生活中做到科学饮食。

热量(千卡) 160 硫胺素(mg) .31 钙(mg) 18

蛋白(克) 4.9 核黄素(mg) .16 镁(mg) 27

脂肪(克) .3 烟酸(mg) .9 铁(mg) 1.6

碳水化合物(克) 34.4 维生素C(mg) 16 锰(mg) .3

膳食纤维(克) 2.3 维生素E(mg) .12 锌(mg) .54

维生素A(mg) 0 胆固醇(mg) 0 铜(mg) .27

胡罗卜素(mg) 1.1 钾(mg) 400 磷(mg) 68

视黄醇当量(mg) 57 钠(mg) 11.5 硒(mg) 10.47

吃菠萝蜜核的忌讳

1 菠萝蜜核性热，假如你是爱长痘痘的姑娘或者肌肤容易长疮得人千万不可以吃这么多菠萝蜜核。就算你有多喜欢吃菠萝蜜核，也要控制好量。由于过多吃菠萝蜜核会容易长痘或者长疮。

2. 过量食用菠萝蜜核，有可能出现过敏症状。所以说爱吃菠萝蜜核的朋友们也要注意不要过多吃菠萝蜜核哦。

3. 在吃菠萝蜜核以前，也就是在煮菠萝蜜核以前，可以先把菠萝蜜核放入盐水中泡几分钟。这么做，不但能够避免吃菠萝蜜核而出现过敏症状，而且还能使果实更为美味。由于如果不用盐水泡的话，出现的过敏症状可能会体现为皮肤潮红、皮肤发痒等症状，严重的有可能出现过敏性休克。所以说诸位爱吃菠萝蜜核的朋友们一定要注意哦不能够吃太多菠萝蜜核。

4. 菠萝蜜核不可以与蜂蜜一起吃，由于两者一起吃的话，会引起肚子胀气等不良的病症。

菠萝蜜核的吃法

盐水煮菠萝蜜的核

割开菠萝蜜后，将菠萝蜜的核独立弄下来，圆碌碌的果核清理干净，然后将菠萝蜜的核放到锅中，并倒入适量的水，加上少许的盐，便开始煮，20分钟就可以熄火了。接着再将菠萝蜜的核捞出来凉凉，这时候就可以吃了。

萝蜜核营养丰富，作用多。吃着也肥厚绵软，清甜可口且香味非常浓。

炒菠萝蜜的核

将菠萝蜜的核除掉上边的黄色的软膜，然后放到水中煮熟，并捞出，用小火慢慢炒好，炒的时间能自己掌握，肯定要确保炒熟了。这时候能够剥去菠萝蜜核外边外壳，如同吃栗子一样。

菠萝蜜的核熬汤

其实也是将菠萝蜜的核清理干净，之后在熬汤时，在汤里放进适量的菠萝蜜的核，等汤炖好以后，能够喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤，不但味道极为鲜美，并且营养成分也相当丰富。