EXP是保质期还是生产日期

保质期

EXP是Expirydate(Exp.Date)、Expiration或Expiring失效期，也就是平时所讲的保质期，如exp.06/08，就是指保质期到08年6月。下面再说几个常见的标志和识别：

Usebefore或Useby在从前使用，Validity有效期，Duration有效期，Stability稳定型，Storagelife存储期限。

产品的保质期是指产品的绝佳食用期。产品的保质期由生产者提供，标明在限时使用的产品上。在保质期内，产品的生产企业对该产品品质符合相关标准或明示担保的品质条件承担，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全操作。

拓展材料：

过期食品脱胎换骨再上市，危害很大，本来控制在安全范围之内病菌群，通过繁殖可能出现“几何级”放大。而本来不应存有的沙门菌、志贺氏菌、金色葡萄球菌等“健康杀手”，也会趁虚而入。

消费者可以通过查看生产日期是否“模模糊糊”，印刷日期周边是否“留有墨迹且颜色发黑发暗”等方式来维权。一些业内人士直言，这些辨识技巧，如今已随着涂改方式“更新换代”而基本失灵。

防治措施

比较高效的反制措施，是采用激光打码机，它把生产日期等信息用激光“烧”在包装上。

但对于“激光机”，食品业内许多厂家避而远之主要原因是嫌成本高，价格是使用油墨设备的2倍左右。同时生产效率小于“油墨机”，会影响公司产能。

因此，食品行业一些大企业对涂改日期采用“内控风险”心态：在生产日期等喷码信息里加入独特代码，一个代码只对应一个批号产品。这样，产品日期遭涂改而发生品质纠纷时，公司便会举证寻找免责。但企业求得“明哲保身”后，顾客却仍然被蒙在鼓里，变成最大的受害者。

预防方式

预防食品“永不过期”须源头治理

食品保质期“失真”难题，正成为食品安全最明显的隐患之一，监督机构急需采用“技防”“人防”结合的对策全力遏制。

我国食品标识通用标准已使用多年，有的地方已显著滞后于行业发展。当前，一方面应使用许可制度规范食品打码机、擦抹药物的生产；另一方面对食品包装印刷技术和内容提出更高要求，从源头遏制“日期游戏”。

食品流通领域比较通行的“行规”，是商家对包装食品剩下1/3保质期的拒收，剩下2/3保质期的食品，被列入促销目标。而最终过期产品，商家通常会退回厂家，损失均由厂家担负。这类不合理的分配体系，为厂家伪造食品保质期带来了可能。

监督机构需在流通领域实行格式化合同，严禁过期食品回流厂家，有关损失由超市、厂商共同承担。

处理过期食品可借鉴海外做法，引进“第三方机制”。帮扶“第三方”公司将过期食品制成饲料、化肥，或是发醇产生甲烷，做为工业能源。“这样可让约七成过期食品获得回收利用。”

人民大学郑风田教授建议，监督机构应参考国际经验，要求国内食品包装标明“销售截至日期”，给消费者选择后食用、储存留余地；标明“最好口味期”，明确食品味道或是品质的最佳时间；标明“食用期”，指明食物最终食用日期；印刷“封箱包装日期”，以便于出现问题时追责。

根据国情，现阶段抓好食品安全必须鼓励社会力量，激励揭发食品行业“内幕”。

我国现行消费者权益保护法、食品安全法等法规，对‘王海式’的职业打假等却未明确支持。只有全社会监督，各种‘损招’才无处遁形。”

拓展材料：

EXP是保质期还是生产日期？

exp是保质期。

exp是英语Expirydate的缩写，意思是有效期、期满日、有效日期等。生产日期的英文是production date或者manufacturing date，缩写为PD或者MFG。

保质期通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下，维持品质期限。

exp是生产日期还是保质日期

“EXP”是“Expirydate”的缩写。英语单词“Expiration”或“Expiring”均可翻译为“失效期”。因此，“exp”表示的便是“保质期”。

比如：产品包装上标着“exp12/20”，表示的就是该产品的食用或使用截至日期为“2020年12月”。其标志格式使用的是英文格式，即月在前，年份在后。但要注意的是，保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准。也有可能由于储放方法、环境等变化物质太早变质。因此食物等尽量在保质期没到期就及时食用。

因此，选购产品时应仔细检查食品包装上的保质期，以防买到过期产品。

在产品包装上与时效期限相关的英文标志也有：

1.Validity——有效期。2、Duration——有效期。3、Stability——稳定型。4、Storagelife——存储期限。