煮玉米用冷水还是热水(煮玉米用冷水还是热水好)
作者:依靠1棵草っ
更新时间:2023-04-07 02:28:49
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玉米是一种高纤维、低热量的粗粮,特别适合快节奏的上班族作为早餐食用,那么用冷水或开水煮玉米呢?
1.冷水或开水入锅时,玉米的口感和材质会有所不同。
2.玉米在冷水中放入锅中,慢慢煮沸,玉米淀粉慢慢转化为糖,所以更柔软、更嫩,所以如果是甜玉米,一般建议冷水放入锅中。
3.如果水滚后放苞米,开水煮3-5分钟,苞米材质比较柔软,这种情况比较适合老玉米。
这里介绍一下用冷水或开水煮玉米的相关内容。
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