钵钵鸡主要串什么菜(钵钵鸡适合用哪些菜品)
作者:极炫✘罪恶
更新时间:2023-04-07 11:23:37
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钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清朝流传至今已有上百年的历史。下面一起来了解一下钵钵鸡主要串什么菜。
1.因为串串要浸在麻辣味的调料里,适合钵钵鸡串的菜一般为肉类、内脏类以及非绿叶素菜。
2.具体来说,荤菜常见的有鸭肠鹅肠、郡肝、鸡心、鸡腿鸭翅、去骨鸡爪、脆皮肠、蟹棒等,素菜主要有莴笋、海带、西蓝花、平菇、香菇、藕片、豆干等。
以上就是为大家带来的关于钵钵鸡主要串什么菜的全部内容了。
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