青口和海虹的区别是什么(青口和海虹的区别)
作者：柠檬℃
更新时间：2023-04-08 05:26:56
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众所周知，海虹是一种常见的海鲜，尤其是山东沿海地区的海虹，吃起来又香又好吃。但是有些朋友不知道青口和海虹有什么区别，那么青口和海虹有什么区别呢？下面小编就给大家讲讲青口和海虹的区别。
1.海虹，又称青口，是一个厚壳贻贝，是一个科目，物种非常丰富，中国最常见的是厚壳贻贝（海虹）。贻贝的干制品被称为淡菜，中国的黄海和渤海是重要的生长区，拥有丰富的贻贝资源。
2.新鲜的海虹可以蒸，煮，非常新鲜美味。贻贝一次产量很大。为了方便储存，人们把它煮成淡菜。淡菜营养价值高，有一定的药用价值。
3.贻贝含有多种维生素和锰、锌、硒、碘等人体必需的微量元素。蛋白质含有人体所需的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，远高于鸡蛋、鸭、鱼、虾和肉类。
从以上信息可以看出，青口和海虹没有实际区别，但在不同的地方有不同的名字，都属于厚壳贻贝。
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