瓜尔胶是什么东西(瓜尔胶是一种大分子天然亲水胶体)
作者：花與少年
更新时间：2023-04-09 19:22:10
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瓜尔胶是一种大分子天然亲水胶体，是豆科植物瓜尔豆的提取物，是一种半乳甘露聚糖，一般用作食品增稠剂。由于其独特的分子特性和自然性，迅速成为一种新型的环保造纸添加剂。
瓜尔胶
瓜尔胶是一种从白色到微黄色的自由流动粉末，可溶于冷水或沸水中，遇水后产生胶体物质，达到快速增稠的效果。
主要分为食品级和工业型（油田属于工业型）。一般出口包装为25公斤袋，表面牛皮纸，内部PE薄膜袋。
广泛应用于石油压裂、钻井等增稠目的，以及食用添加剂、印染及工业涂料、制药、化妆品、个人保健等领域。
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