糖心烧饼的做法(低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷)
作者:写客百科
更新时间:2022-05-17 07:26:14
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操作低,家庭假期必备,手工艺人才专属,口感甜美,回味无穷。朋友来访可以做,家人亲戚朋友也适合招待,冷热都适合,吃起来很方便。
将面粉、油和水混合成絮状
用烹饪机揉面。
揉捏后,取出用保鲜膜或食品袋包起来20分钟。
醒来后,揉面,排气,揉成长条,均分6份。擀成舌状,将玉米淀粉和白糖拌匀,放在面饼上。
像饺子一样捏紧面团,一定要捏好,否则烘烤时会漏糖。建议用两端捏,这样面包的两端会更圆更漂亮。
在表面刷一层油,然后刷一层蛋液,撒上白芝麻。黑芝麻也可以。生花生碎会更香吗?哪天试试。
在空气煎锅下面铺一层锡纸,把蛋糕放在锡纸上。我的空气煎锅是三升,一次只能烤三个。将空气煎锅调整到200度,烤18分钟。
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