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如何做干炒土豆片(超好吃3个大土豆切片后放入煮开的水中,煮1)

超好吃

3将大土豆切片,放入沸水中,煮沸1.2分钟

取出控水后,将油放入锅中,煎至表面毛躁,略带黄色

,一边备用盛出放

将葱、姜、蒜和2勺老干妈放入锅中烧油,2勺生酱油炒匀

倒入土豆片一起炒半分钟左右,撒上葱花出锅。

出锅

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