西兰花焯水多长时间(西兰花焯水多长时间熟)
西兰花，俗称青花菜。原产西班牙，是常见蔬菜。统称绿花菜，又被称为西兰花。二年生草本植物，是甘蓝的一种变异。叶子大，主茎顶部产生肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球，那么西兰花焯水多长时间？
1.西兰花过水只要一分钟上下就行了。
2.西兰花的焯水工作并不需要很久，一般先把水烧开后，再让清理干净的西兰花放进其中。
2.时间一定要把握好，时间太短会使得凉拌西兰花不好吃，时间太长又促使西兰花的营养成分流失严重。
关于西兰花焯水多长时间
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焯水的过程中，加盐是为了减少西兰花中矿物质和维生素的流失，加油是为了维持西兰花本身的色泽。焯好水的西兰花，脏东西也去除得差不多，就可以直接用来烹饪了。
第四种，西兰花，焯水的时候放一点盐，这样颜色会更好看。西兰花焯水后可凉拌或油炸，脆嫩可口，美不胜收。西兰花和花椰菜是一样的，对吧？你把花椰菜焯一下吗？我不喜欢花椰菜，所以我不做，不知道。
3.往锅里加水。水烧开后加入1汤匙盐增加底味，再倒入西兰花焯水1分钟。西兰花焯水的目的是去除农药残留和虫卵。
起锅烧水，水开加入半勺的食盐，滴入几滴的食用油，倒入西兰花给它焯烫一下，大约焯水两分钟就行，焯好捞出放到凉水中，过凉的西兰花把它沥干水分
3、把西兰花焯一下水，锅内烧水，加入食盐2克，加入食盐防止维生素的流失，并且也能使西兰花色泽翠绿，将西兰花焯至八成熟倒出备用。
1、准备一个新鲜的西兰花，用菜刀切成小朵，锅里烧开水，加少许盐和植物油使颜色更翠，把水倒入西兰花，焯水两分钟，捞出一次冷水，沥干备用。
锅中水烧开，放一勺食盐，倒入西兰花焯水，用勺子搅动均匀，让其受热均匀，焯水2-3分钟后，捞出放入凉白开中过一下凉水。
2、我们从市场上买回来新鲜的西兰花，然后剪成小朵，先用流水冲洗干净，然后起锅往锅里加入多一些的清水以及少量的食用油，再把西兰花放入锅中进行焯水。
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