野生蜗牛能不能吃(野生蜗牛能不能吃土豆)
蜗牛是一种包括许多不同科目和属种的动物。吃植物，在土壤或树枝上生卵。那么野生蜗牛能吃吗？
1.野蜗牛不能吃。
2.野生蜗牛生活在野外，食物来源复杂，含有多种细菌，不能食用。
3.此外，大多数野生蜗牛都有寄生虫，人们看不见。如果你吃这些含有寄生虫的蜗牛，它们将对你的健康构成巨大的威胁。如果你想吃蜗牛，你可以找一个专业的农场来买。可食用的蜗牛有褐云玛瑙蜗牛、高大环口蜗牛、海南坚蜗牛等。
以上就是野生蜗牛能不能吃的全部内容。
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欧洲人吃蜗牛的历史蛮长，据考古发现，几千年前就发现欧洲人开始偷偷吃蜗牛了。在中世纪的欧洲，吃不起肉的普通百姓发现蜗牛可以用来解馋，而且蜗牛荒野上很容易发现，于是蜗牛就这样被卷入到人类的餐盘。随着人类的不停的吃啊吃，加之杀虫剂在农业上的使用，野生蜗牛的数量是越来越少，价格也是越来越高，即使法国现在有人工养殖的蜗牛也无法满足他们吃蜗牛的数量，每年还需要从匈牙利进口蜗牛来满足人们口欲之欢。
不过随着杀虫剂的泛滥，野生蜗牛的数量大幅度减少，随之而来的就是价格的上涨，即便想出了人工养殖蜗牛的办法，但依然供不应求，于是便将主意打到了邻国，可以说法国人对蜗牛的爱深入骨髓，现如今，法国蜗牛是法国大餐的标配，甚至6只就能卖到300块钱，据相关数据显示，法国一年大约能吃掉6万吨蜗牛，在他们的眼里，蜗牛堪称是肉中黄金，其营养价值更是与鱼翅、鲍鱼相提并论，据了解，蜗牛肉中含有的天冬氨酸等，可以增强大脑细胞活力，再加上蜗牛的蛋白质含量高于牛肉，且不用担心三高问题，不过你知道法国人吃的蜗牛是哪一种吗？
那么，什么是非洲巨型蜗牛呢？为什么能长这么大？这蜗牛也是配料？中国人喜欢吃蜗牛吗？其实，非洲大蜗牛作为外来入侵物种，早已在中国泛滥了。
在法国，法式烤田螺与法式鹅肝具有同等地位，是正式场合和晚宴的标配菜式。仅仅6只蜗牛就可以卖到将近30欧元，约合人民币300元。另外，法国人爱吃蜗牛，所以法国当地的蜗牛供不应求。每年都要吃法国蜗牛，还得从其他国家进口。
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