紫薯要蒸多久才熟(紫薯要蒸多久才熟透)
一说到紫薯，大家一定会想到有白薯地瓜紫薯三种，可是这三种款式口味是完全不一样的，不论是从外形颜色，三种最小的就属紫薯了，可是营养成分而言紫薯是最佳的，一般大家都是蒸紫薯来吃，那么紫薯要蒸多久才熟呢？
1.10-15分钟。紫薯是一种淀粉类的块茎食物，不但味道甘甜软糯，而且还含有大量的营养元素，紫薯表皮比较薄，很容易蒸熟，
2.具体蒸煮时间与紫薯大小和蒸煮器皿都有很大的关系，假如是用蒸锅的话，个头较小的紫薯一般水开后蒸10分钟即可。
3.而个头较大的紫薯建议蒸15分钟，紫薯蒸熟水平以木筷轻轻能够完全透过为宜。
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扩展阅读
我是南瓜面团在下面上面紫薯，或者是南瓜紫薯南瓜，自己随意怎么弄，层次感就出来啦，弄好直接一切，上锅蒸就好了，蒸的时候中间一定不要开盖哦
·做法·1.紫薯洗净，削皮。先削皮再蒸紫薯，可使紫薯的口感更甘爽，而且也更容易蒸熟。紫薯上锅蒸，大火蒸30分钟左右就可以了。蒸至紫薯开花，里面就蒸透蒸熟了。
1、把紫薯和地瓜洗净，削皮，放入蒸锅上蒸熟。（小的紫薯和小的地瓜大约20分钟就蒸熟了，蒸软了，如果地瓜紫薯很大你可以切块，这样好熟。我是用的电饭锅蒸的，三个档位全开。）
五谷杂粮我用了红薯、芋头、五彩玉米、紫薯等一起蒸的，刚好周末一家三口都在，吃什么可以根据自己口味挑选。比如这个芋头，也是冬天特有的碱性食物，养生很需要，红薯也是，紫薯孩子喜欢吃，玉米更受孩子喜欢，蒸30分钟就可以了
4、把紫薯面团全部揉好之后，直接放入到蒸屉中；水开后蒸10分钟左右即可；紫薯球稍微晾凉后，然后直接裹上一层椰蓉，好看又美味的紫薯糯米滋就做好了。返回搜狐，查看更多
3、二次醒发半个小时，醒发好后就可以开始蒸了，上汽后大火蒸10分钟，关火焖两分钟就可以取出来了，好看的紫薯花卷就可以开吃了。
可盐可甜的芋头还是个“小网红”，在街角的奶茶店、甜品店随处可见，芋泥波波奶茶、厚芋泥椰乳、芋泥毛巾卷……田田看见就走不动道了，心痒难耐不如自己动手。将芋头、紫薯去皮洗净切块，放入亿田集成灶的蒸箱内，100℃高温速蒸、无冷凝水的蒸制方式让芋头蒸熟之后不会水分过多，影响口感。将蒸好的紫薯和芋头搅打成泥，添加适量牛奶、白糖，装入裱花袋里备用。
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