炸山药的做法有哪些(炸山药的做法有哪些窍门)
秋天是吃山药的好季节。自古以来，山药就被称为山药和食药。那么炸山药有哪些方法呢？
1.山药去皮洗净，切成图中的小长条。
2.开水蒸锅，蒸5分钟。
3.准备一个鸡蛋放入碗中，加入五勺淀粉。
4.少量水与椒盐搅拌成面浆。
5.然后在正确的山药上涂上一层面浆。
6.再裹上一层面包糠。
7.锅内油温40%热，加入山药炒至金黄酥脆。
8.拿出控油盘，喜欢色拉酱控油抹点。
这里介绍一下炸山药的做法。
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对于山药，我一直是炒、炖的做法，就是蒸的做法也是少之又少。也许是山药的特殊性，我是对于蒸的吃法，一年难得一次。因为喜欢吃又大又粗的山药，不喜欢吃那细小细长的铁棍山药，那种铁棍山药是蒸的做法，比较清淡，像我们这样的重口味，感觉真是太过于清淡了，偶尔吃吃还是不错的。
由于多而且可说是唯一，老乡们创造性的想出许多不同的做法，由凡味变成了美味，并且成了美食，山药馍馍，山药炖炖，山药丝丝凉菜，山药酸菜……
本文为您介绍山药泥的做法,内容包括山药泥的做法蒸多长时间,山药泥的做法和功效,山药的做法大全家常。导语：药是我们日常生活中经常吃的食物，山药含有丰富的营养价值，经常食用对我们的健康非常有利，而且山药的做法也非常简单。那么日常生活
把水泡软的地方煎到酥脆，按压回弹，山药饼就做好了，取出装入盘中，里面有山药，有鸡蛋，芝麻，苹果，营养健康，做法也特别简单。
山药常见的做法是炒山药或醋山药。想必很多朋友吃久了都腻了。今天要跟大家分享一个吃法，黄瓜香菇炒山药。加上香菇和黄瓜，山药不再单调，看起来更加入味养眼，特别开胃，还有减肥的功效。山药这样做，酥脆爽口，健胃健脾，婆婆吃后赞不绝口！
并且山药本身有利水消肿的功效，可以一定程度上帮助调整甲状腺疾病带来的不适感，并且山药的做法也比较多，可以熬粥，也可以炒着吃。
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