腌制的鸭子怎么做好吃（传统手工艺腌制的腊鸭,采用日晒方式进行脱水）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-19 17:24:46
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传统工艺腌渍的腊鸭，选用日晒方法开展脱干。焦黄内嫩，口味与众不同，微咸下饭菜。芋头腊鸭煲将芋头和腊鸭二者汇聚下去，芋头消化吸收腊鸭的油香，通道那一刻使你味觉有发觉。
食物图。
水烧开，放腊鸭煮一下来油。
腊鸭切件，芋头切片，蒜切小粒，姜切一片。
沙煲烧开，下腊鸭皮向下，煸冒油。
倒进葱姜爆锅。
添加磨豉酱。
加入竽头翻拌，添加酒和水，焖12min。
最终放糖和白胡椒粉，不足咸能加生抽酱油，撕葱段，可食。
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