牛蛙的做法(牛蛙的做法家常)
作者：柠檬绿
更新时间：2023-05-05 18:44:03
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最佳答案起锅烧油放入蒜末炒出香味后，倒入腌制好的牛蛙和切好的青椒、红椒，再加入适量料酒、糖、酱油快速翻炒。翻炒至肉色变白飘出香味后，就可以出锅装盘，一份美味的红烧牛蛙就完成了。
内容摘要红烧牛蛙的制作方法准备食材：牛蛙、料酒、盐、姜、蒜、红椒、青椒、料酒、酱油、植物油。牛蛙块放入碗内，加入料酒、盐、和将水腌制一段时间。起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味。倒入腌制好的牛蛙和切好的青椒、红椒，再加入适量料酒、糖、酱油快速翻炒。
起锅烧油放入蒜末炒出香味后，倒入腌制好的牛蛙和切好的青椒、红椒，再加入适量料酒、糖、酱油快速翻炒。翻炒至肉色变白飘出香味后，就可以出锅装盘，一份美味的红烧牛蛙就完成了。
红烧牛蛙的制作方法
准备食材：牛蛙、料酒、盐、姜、蒜、红椒、青椒、料酒、酱油、植物油。
1.牛蛙洗净剁成小块，红椒切片，青椒切片，蒜切末，姜泡热水制成姜水备用。
2.牛蛙块放入碗内，加入料酒、盐、和将水腌制一段时间。
3.起锅烧油，油热后放入蒜末炒出香味。
4.倒入腌制好的牛蛙和切好的青椒、红椒，再加入适量料酒、糖、酱油快速翻炒。
5.翻炒至肉色变白飘出香味后，就可以出锅装盘，一份美味的红烧牛蛙就做好了。
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